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J’en ai un peu trop. Je vous le sers quand même ?
Perfectionniste, généreux, truculent, bon vivant… Roland est tout cela et bien plus encore. La vie du boucher-charcutier de Jambes est un véritable roman. Son ami, Bruno Malter conjugue sa passion de la cuisine et du journalisme pour nous la faire découvrir. Avec en bonus, les recettes de son carnet gourmand.
Auteur : Bruno Malter | 163 pages | Album broché | Éditions Namuroises
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